金車文教基金會於今日公布服務學習相關數據,約有將近五成青少年因為校內規定、升學需要從事服務學習,服務學習本在於讓學生運用所學知識回饋社會,但因升學體制之故,服務學習徒成為升學手段。學者與專家皆認為,關鍵點在於升學幾乎是華人不可避免的價值觀,在升學壓力下,服務學習才變成為升學「服務」。
目前台灣各縣市國、高中服務學習時數皆不同,金車文教基金會總幹事曾清芸接受電訪時表示,因服務學習納入升學免試超額比序居酒屋,當兩者同分,若一方有服務學習經驗便會加分,很多國中生因此有了「要升學就要有服務學習學分」的概念。在這樣的理解與校園氛圍下,不少學生從事服務學習,心態上卻是「被強迫」,可能因此影響學生價值觀。
此外,大多數的學生從事服務學習,多停留在整理校內跟周邊環境清潔,很多學生認為「打掃」就是服務學習。曾清芸板橋居酒屋強調,應該讓學生了解服務學習的需求和社會意義、理解事情的本意為何,「但我們只告訴學生去打掃,怎麼改善環境、髒亂又從何而來很多學生不知道。」台灣的服務學習多只停留在只有服務,沒有學習。
服務學習本來立意良善,歐美諸國更強制規定學生需從事服務學習,但台灣除了受升學制度箝制,另一點也在於並非每間學校都有適宜的老師能夠從中引導學生。曾清芸談到,影響學生如何看待服務學習,老師與家庭會是主要原因,如果老師只跟學生傳遞「做了才能升學」的資訊,就容易破壞整體原意,「希望老師能引導學生,用的方式也許是,我們來試著了解一群不同的人。」不喜歡不勉強,才不會變成強迫服務。
日本的居酒屋文化是起源於江戶時代,在當時酒是論斤論兩地出售的,酒舖經營者都是為使客人在買酒後,在鋪內飲酒而提供一些簡單的菜餚。據說這就是居酒屋的雛形。在日本居酒屋主要指以"提供日式料理為主的日本風味酒館",但也有些以提供受西洋影響的料理、葡萄酒或雞尾酒為主的歐式居酒屋。像這種或突出風格或以地方特色及店內招牌料理招攬客人的居酒屋也蠻多的唷,他們以其別具一格的格調將自已與其他店區別開來。當然有居酒屋的特色是專注於為客人提供日本酒、燒酎、葡萄酒等豐富酒類。以往的居酒屋給人的感覺就是男性工作結束回家途中可以順便去放鬆一下的處所,現在裝修精緻的居酒屋多了起來,女性客人也可輕鬆地光顧。提供物美價廉的酒類與菜餚是居酒屋的魅力之一。雖然各家店或您所點菜餚不同花費也不盡相同,但花上2,000~3,000日元的預算就能享受一番的居酒屋還是很多。在日本,全國範圍內擁有眾多連鎖店的大型居酒屋,也有私人經營的小型居酒屋,其規模天差地遠。連鎖居酒屋的優點在於其菜單上附有通俗易懂的圖片,無須看名字通過想像就可以輕鬆點餐。若是大型連鎖店甚至可以舉行規模較大的聚會。有些小型居酒屋菜單上只要寫著料理名稱,你就會猜這家店到底賣些什麼吧,而與店員溝通的過程也是其中的樂趣所在。聊熟了說不定對方還可能您拿來一些菜單上沒有的料理或特製美酒唷!
再者,家庭教育也是主要因素。曾清芸談到,為何國中生狀況最嚴重,在於國中階段父母就是要孩子拚升學,「如果父母心態也認為服務是浪費時間,那孩子也不會覺得該自願跟主動。」曾清芸表示,本身反對將服務學習列入超額比序、變成升學工具,如果可以,希望服務學習回歸到必修零學分。
若將情況拉遠至大學,「板橋居酒屋必修零學分」正是大學目前施行服務學習的準則。臺師大中文系教授徐國能表示,如果沒有改變以考試成績作為升學標準的教育導向,很多理想都只是空中樓閣。他形容,服務學習就像古代的租庸調法,規定每個男丁一年要服幾天的國家勞役,但都是敷衍了事,學生要的是終究是畢業學分,也讓服務學習虛有其表。
徐國能表示,服務學習失去原意,教育問題都源於社會的升學價值觀,「社會價值觀如果就是這樣,你要用制度做任何改變都會顯得很無奈。」學生為了學分虛應了事,有以至於有些單位也不歡迎學生造訪,原本立意良善的制度都變成擾民。
徐國能也談到,若要翻轉既有的社會價值觀需要回歸家庭教育,再將家庭教育的成果直接推到公領域,讓父母告訴孩子學業與服務應該如何權衡,而非單純靠服務來成就學業。
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